巴拿马·翡翠庄园 绿标瑰夏 挂耳
瑰夏
¥248
规格
数量
1

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Flavor Profile
风味档案
翡翠庄园哈拉米约地块,绿标瑰夏,1600–1800 米,水洗。10 片装。和日晒的红标是两种性格:这支更收敛也更通透,洋甘菊与佛手柑的花果香清清爽爽,开心果的坚果甜垫底,肉豆蔻的香料气若隐若现。适合当作认识瑰夏的第一口。
处理方式
水洗
烘焙度
浅烘
海拔
1600-1800米
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产区故事
翡翠庄园哈拉米约地块,绿标瑰夏,1600–1800 米,水洗。10 片装。和日晒的红标是两种性格:这支更收敛也更通透,洋甘菊与佛手柑的花果香清清爽爽,开心果的坚果甜垫底,肉豆蔻的香料气若隐若现。适合当作认识瑰夏的第一口。
海拔
1600-1800米
品种
瑰夏
处理法
水洗
产季
2025
Brewing Guide
冲煮建议
推荐
手冲
水温90-92°C
研磨度中细
粉水比1:15
萃取时间2:30-3:00
法压壶
水温93-96°C
研磨度粗
粉水比1:12
萃取时间4:00
摩卡壶
水温冷水起煮
研磨度中细偏细
粉量装满粉槽
火力中小火
意式机
水温92-94°C
研磨度极细
粉量18-20g
萃取时间25-30s