肯尼亚·麒麟雅加 挂耳
肯尼亚 · 麒麟雅加 Kirinyaga

肯尼亚·麒麟雅加 挂耳

SL28 · SL34

¥99
柚子玫瑰香气花香调性黑醋栗桔子甜感高

规格

数量

1
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Flavor Profile

风味档案

酸度甜度苦度醇厚度香气余韵7/10 7/10 5/10 7/10 8/10 7/10

肯尼亚 Kirinyaga 产区 Kii 处理厂,SL28 与 SL34,经 K72 双重水洗。10 片装。玫瑰花香与柚子清香交织,黑醋栗与桔子的酸甜层次分明,甜感饱满、余韵悠长。肯尼亚酸质活泼,水温高一档会更立体。

处理方式

K72 双重水洗

烘焙度

浅烘

海拔

1700-1900m

Origin Story

产区故事

肯尼亚 Kirinyaga 产区 Kii 处理厂,SL28 与 SL34,经 K72 双重水洗。10 片装。玫瑰花香与柚子清香交织,黑醋栗与桔子的酸甜层次分明,甜感饱满、余韵悠长。肯尼亚酸质活泼,水温高一档会更立体。

海拔

1700-1900m

品种

SL28 · SL34

处理法

K72 双重水洗

产季

2026年

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Brewing Guide

冲煮建议

法压壶

水温93-96°C
研磨度粗
粉水比1:12
萃取时间4:00

摩卡壶

水温冷水起煮
研磨度中细偏细
粉量装满粉槽
火力中小火

意式机

水温92-94°C
研磨度极细
粉量18-20g
萃取时间25-30s

合计

¥99.00

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