肯尼亚·麒麟雅加 挂耳
SL28 · SL34
¥99
规格
数量
1

关注「新印象咖啡」公众号
长按或扫码关注,获取新豆上架、烘焙日与会员活动通知
Flavor Profile
风味档案
肯尼亚 Kirinyaga 产区 Kii 处理厂,SL28 与 SL34,经 K72 双重水洗。10 片装。玫瑰花香与柚子清香交织,黑醋栗与桔子的酸甜层次分明,甜感饱满、余韵悠长。肯尼亚酸质活泼,水温高一档会更立体。
处理方式
K72 双重水洗
烘焙度
浅烘
海拔
1700-1900m
Origin Story 探索更多该产区咖啡
产区故事
肯尼亚 Kirinyaga 产区 Kii 处理厂,SL28 与 SL34,经 K72 双重水洗。10 片装。玫瑰花香与柚子清香交织,黑醋栗与桔子的酸甜层次分明,甜感饱满、余韵悠长。肯尼亚酸质活泼,水温高一档会更立体。
海拔
1700-1900m
品种
SL28 · SL34
处理法
K72 双重水洗
产季
2026年
Brewing Guide
冲煮建议
推荐
手冲
水温90-92°C
研磨度中细
粉水比1:15
萃取时间2:30-3:00
法压壶
水温93-96°C
研磨度粗
粉水比1:12
萃取时间4:00
摩卡壶
水温冷水起煮
研磨度中细偏细
粉量装满粉槽
火力中小火
意式机
水温92-94°C
研磨度极细
粉量18-20g
萃取时间25-30s