巴拿马·翡翠庄园 红标瑰夏
巴拿马 · 亚麻地块

巴拿马·翡翠庄园 红标瑰夏

瑰夏

¥240
栀子花桂圆石榴蜜桃黑皮诺

规格

数量

1

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Flavor Profile

风味档案

酸度甜度苦度醇厚度香气余韵7/10 7/10 5/10 7/10 8/10 7/10

来自巴拿马翡翠庄园亚麻地块的红标瑰夏,1700–1800 米高海拔日晒处理。日晒工艺放大了瑰夏的馥郁——栀子花香衬托桂圆与石榴的浓甜果韵,蜜桃清甜多汁,尾段浮现黑皮诺红酒般的醇厚余韵,华丽而深邃。

来自巴拿马翡翠庄园亚麻地块的红标瑰夏,1700–1800 米高海拔日晒处理。日晒工艺放大了瑰夏的馥郁——栀子花香衬托桂圆与石榴的浓甜果韵,蜜桃清甜多汁,尾段浮现黑皮诺红酒般的醇厚余韵,华丽而深邃。

处理方式

日晒

烘焙度

浅烘

海拔

1700-1800米

Origin Story

产区故事

来自巴拿马翡翠庄园亚麻地块的红标瑰夏,1700–1800 米高海拔日晒处理。日晒工艺放大了瑰夏的馥郁——栀子花香衬托桂圆与石榴的浓甜果韵,蜜桃清甜多汁,尾段浮现黑皮诺红酒般的醇厚余韵,华丽而深邃。

海拔

1700-1800米

气候

热带高原气候

品种

瑰夏

采收季

10月 - 2月

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Brewing Guide

冲煮建议

法压壶

水温93-96°C
研磨度
粉水比1:12
萃取时间4:00

摩卡壶

水温冷水起煮
研磨度中细偏细
粉量装满粉槽
火力中小火

意式机

水温92-94°C
研磨度极细
粉量18-20g
萃取时间25-30s

合计

¥240.00

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